2013/02/27

由幾個外國核能公投的例子,看台灣核四公投主文該怎麼擬?


隨手 Google 幾個外國核能公投(核電公投)的例子:

最新出爐的保加利亞核電公投 (2013年1月27日):

Should nuclear energy be developed in Bulgaria through construction of a new nuclear power plant?(保加利亞應該興建新的核電廠嗎?)

結果:投票率未達60%門檻,未通過。(Bulgarian nuclear power referendum, 2013

瑞典(1980年3月23日諮詢性公投):

有3張選票:

第1張:"Nuclear power shall be phased out,---"(應逐步淘汰核電)

第2張:與第1張措辭幾乎相同,但選票背面有加註。(略)

第3張:"NO to continued expansion of nuclear power."(停止發展核電)選票背面有加註。(略)

結果:第1張18.9%,第2張39.1%,第3張 38.7%。瑞典國會根據公投結果決議,停止興建核電廠,在2010年完成廢核。( The advisory referendum on nuclear power (1980)


立陶宛(2008年10月12日):

I approve of the extension of operation of the Ignalina Nuclear Power Plant for a technically safe period, but not longer than completion of the construction of a new nuclear power plant.(我贊成 Ignalina 核能發電廠延長使用---略)

結果:投票率未達50%門檻,未通過。(Lithuanian nuclear power referendum, 2008

立陶宛(2012年10月14日):

我贊成興建新的核電廠。

結果:過半數反對興建。投票率52.58%,贊成35.23%,反對64.77%。(Lithuanian nuclear power referendum, 2012

奧地利(1978年11月5日)

是否批准一項法律,允許和平利用核能,特別是有關啟動Zwentendorf核電廠。

結果:過半數反對。投票率64.1%,贊成49.5%,反對50.5%。Zwentendorf核電廠完工後未曾運轉,現已拆除。(Austrian nuclear power referendum, 1978


義大利(1987年11月8日)

核電廠的位置:國家權力可否強制在地方政府管轄土地上興建新的核電廠。

結果:過半數反對。投票率65.1%,反對80.6%,贊成19.4%。

其他兩項公投議題也是過半數反對。(略)(Italian referendums, 1987

黃帝穎在自由時報發表「陳長文、公審會說:公投主文應該是...」指出,以前,公審會駁回台聯ECFA公投案「你是否同意政府與中國簽訂兩岸經濟合作架構協議?」,認為台聯黨既然反對ECFA,就應該用「反面表述」,以求「立場一致」,才不至於「提案內容相互矛盾」。現在,中國國民黨立院黨團擬提出「你是否支持停建核四?」公投案,對照江宜樺「公投不表示政府建核四的立場有鬆動」的真實立場,核四公投主文即應改成「你是否同意政府續建核四?」

參考上面找到的幾個外國核能公投的例子,主文都是用正面表述的語句。國民黨政府若是誠心誠意的將核四交付人民行使直接民權,就不要拐彎抺角的在文字上玩花樣,公投主文寫成「你是否同意政府續建核四?」就是,不然,公審會就該依照先前駁回台聯的案例,駁回國民黨提出的公投案。

2013/02/23

裕仁和米奇

猜猜看,米奇對裕仁說了什麼?
新聞報導說,日本東京迪士尼樂園為了感謝台灣在311大地震對日本的捐款,21日特別前往總統府晉見馬英九,不過府方礙於國家元首過去沒有接見「蒙面客」的先例,最後改由吳敦義接見。

拒見的理由很奇怪,米奇有蒙面嗎?忍者龜才蒙面哩!

若是說為了安全理由,也不能因為和更生人是好朋友的關係,就讓吳敦義冒險呀!

新聞同時說,「元首見米奇早有先例,1975年日本裕仁天皇遠渡重洋,走訪美國加州的迪士尼樂園!身為天皇,旁人不得靠近,不過當天裕仁對於老鼠名星米奇,深感興趣,也造就了八年之後的日本東京迪士尼。」

好不容易找到裕仁和米奇的合照,不過,看起來不像合照,比較像是「剛好經過」,而且也好像是米奇對裕仁說了什麼似的?

恰恰今天新聞報導說,去年在美國總統選戰意外成為焦點的公共電視(PBS)兒童節目《芝麻街》主角「大鳥」(Big Bird),最近重出江湖,加入第一夫人蜜雪兒發起的兒童健康活動「讓我們動起來!」(Let’s Move!),並下海與蜜雪兒合拍公益廣告。

我還是不懂米奇明明沒有蒙面,為什麼總統府說他是蒙面客?

超完美曲線

christina 的完美曲線

緊來跨!緊來跨!超完美曲線的法國麵包低加啦!

住在芝加哥的 christina,實在是太太太厲害了!是我努力的目標。

King Arthur的 unbleached all-purpose flour、Arrowhead organic unbleached all-purpose flour ,恐怕不容易弄到手,且按下不表。

不過,養老麵倒是可以效法。

「割紋裂口的上方,深度要夠到可以用手指捏提起來」(嗯~嗯~做筆記)

人家「只要隨手割線 每次都開花開得很美」,而我現在做的根本是胡鬧嘛!

如此完美曲線的法棍,恐怕在台灣也很難見到?

蘋果日報 吳寶春 法國麵包系列(書籤)


吳寶春 法國麵包大揭密(2012年05月19日)

拐杖法國 法國麵團再變化(2012年05月26日)


老麵南瓜PAN 美味大揭祕(2012年06月02日)


黑糖吐司 吳寶春祕技公開(2012年06月09日)


吳寶春新作9-5 紅酒鳳梨法國 大揭祕(2012年06月16日)


吳寶春麵包9-6 麥穗法國(2012年06月23日)


吳寶春麵包9-7 Q彈貝果(2012年06月30日)


吳寶春麵包9-8 黑貝果(2012年07月07日)


酒釀麵包 吳寶春麵包最終回(2012年07月14日)


去(2012)年,《蘋果》副刊從5/19至7/14連續9周,每周六獨家公開世界麵包冠軍吳寶春師傅的麵包食譜。

當時,我初初躋身烘焙界,有看沒有懂。經過將近一年的自學習作,再回頭拜讀大師的食譜,可以說是茅  塞頓開了。

我打算入手攪拌機、220V烤箱後,將大師這9道麵包做一個遍,衷心希望能與大師發生超友誼的美味關係。









法國麵包(坂本里香) 安東 Tradition France (type 65)

坂本里香法國麵包安東 Tradition France (type 65)
法國麵包(坂本里香)
Les moulins d'Antoine TRADITION FRANCE T65(TYPE 65)

繼續習作用 安東 Tradition France (type 65) 做 坂本里香 的法國麵包,總算有點樣子了。

這個軟趴趴超黏手的麵團實在很難搞,但也越來越能體會吳寶春翻雲覆雨手的奧義。

這次很大膽的進烤箱前在麵團上噴了一大堆水,然後才劃刀,結果就是這個樣子了,還是不太行。覺得檳榔刀對濕麵團不太給力,下次用回刮鬍刀再試試。

好希望在烘焙展能夠找到合用的攪拌機,這樣才能擺平 T65 !

2013/02/22

焗烤雞肉甘藍菜

焗烤雞肉甘藍菜
焗烤雞肉甘藍菜(chicken and kale pizza bake)

最近料理感到有點乏味,想變化一下,上網找到一份鑄鐵平底鍋的食譜,覺得很好玩,於是就動手了。

在 ALL IN ONE 買到一把本場盛岡 南部鐵器 株式會社 岩鑄 製的雙耳鑄鐵平底鍋,内径24.0cm 深さ5.5cm 35.0x31.0xH8.0cm,售價比日本貴上許多許多。(http://www.e-yanagiya.com/shop_d.shtml?164:912:0

這把鍋子是兩用的,「子鍋とすき焼き鍋が兼用できるお得なお鍋木蓋が本体の内側におさまるので吹きこぼれにくいのも特徴!」,鍋蓋設計成內嵌式木蓋,煎餃水氣不外溢,應該很厲害!

很有趣的地方是,日本人特別說明,「夏は餃子でスタミナモリモリ!冬はすき焼きであったかお鍋!」就不能冬天吃餃子,夏天吃烤肉嗎?

鑄鐵鍋在使用上必須注意的是,絕對不可以用金屬製鏟、勺,否則容易造成刮傷,導致生鏽,平時應保持乾燥,常常塗抺食用油保養。(詳細說明:http://www.e-yanagiya.com/nanbutetu/nanbutetu2.html

鑄鐵鍋在養生上特別之處,在於可增加食物鐵分補給。這點參考即可,不必認真。食物好吃最重要,好吃方談得上健康。

這道焗烤雞肉甘藍菜,食譜來自 http://www.thekitchn.com/dinner-in-a-skillet-10-recipes-to-make-right-now-184297,裡面的雞胸,我換成雞腿,因為,mei 最喜歡大雞腿-江湖俠義俠膽柔腸之大腿!

這道菜美味可口,有麵包可證,mei 能吃掉一整個我做的法國麵包。

xx

2013/02/20

法國麵包(坂本里香)

法國麵包(坂本里香)

這次做的法國麵包是坂本里香的版本,6小根裡面,總算有1根產生漂亮的裂口,非常高興,值得紀念。

接下來還需不斷的練習,目標是大孔洞。

3月底台北有烘焙展,計畫買1台攪拌機,最好是能再買1台 220 V 的烤箱。

法國麵包(坂本里香)




2013/02/19

為蛇魔公教美展漫畫類要排除政治性議題?

「作品以漫畫創意為主要表達方式,請排除政治性議題之作品」

行政院人事總處發布「102年全國公教美展簡章」(新聞稿簡章),參加作品分為6類,有:水墨、書法、油畫、水彩、攝影、漫畫,前5類題材不限,獨獨對漫畫類限制題材,排除政治性議題的作品。

為什麼呢?

為什麼「政治」「性」就不能畫?

是什麼想法,很奇怪耶!

不會是WEGO吳的關係?!爛透了!

2013/02/18

把戲


甘肅省委書記王三運板臉瞪老農:「看我如何收拾你!」



習近平搞這種出巡就是一種把戲,以為能夠勤求民瘼,警惕官僚,實情是領導作表面文章,騷擾百姓生活。習近平若真以此為能事,那就是睜眼瞎子,任人敷衍奉承罷了。

開學囉

鳥師和龜生

開學囉!

鳥師:今天第一堂課,來上對對子,老師出上聯,你們對下聯,好不好?

龜生:好!

鳥師:老師出「廟小妖風大」,你們對對看。

龜生:-----

鳥師:對不出來嗎?

龜生:-----

鳥師:好!對不出來,那老師就對給同學們看,老師對的是「池淺王八多」,怎麼樣?

龜生:你個亂教啦!

(沒想到228烏龜這麼多!)

2013/02/17

收假囉

夕陽西下小野花
整個年假,也沒幹嘛,囫圇將將過完。總算在最後一天,把書房收拾大半。趁天光好,傍晚到後山走走,野花多可愛。

扶桑花
春天來,百花開,我的青春、小鳥,一樣不回來。(是這樣說的吧!)

櫻花
後山櫻花多已謝,祇此一株正嬌艷,--(求下聯)

夜櫻
附近一社區路旁遍植櫻花,開得極盛,樹懸燈枝,夜綻光華,殊俗麗。

夜櫻
這-這-叫前景錯焦,不是iPhone的錯,是我老眼昏花了。(以上都是用iPhone拍的)

2013/02/13

拜孔子求生兒子

封氏聞見記:「流俗,婦人多於孔廟祈子,殊為褻慢,有露形登夫子之榻者。後魏孝文詔:『孔子廟不許婦人合雜,祈非望之福。』然則聾俗所為,有自來矣。」

中國歷史上,孔子曾經擔任過註生娘娘、送子觀音的工作,拜孔子求生兒子,這事發生在唐代,被封氏聞見記記錄下來。

封氏聞見記的作者是封演,他在唐玄宗天寶十五載(西元756年)考取進士。這一年在唐朝歷史上是一個很重要的盛衰轉折點,這一年正月初一,安祿山在洛陽即位大燕皇帝,六月十三日凌晨,唐玄宗逃離長安,到了馬嵬坡,一代美女楊貴妃香銷玉殞。重點是,亂鬨鬨這一年的上半年,唐朝中央政府居然還能夠在首都長安舉行全國公務人員國家考試,沒有停辦,未受安祿山叛亂的影響。

封演記載,唐代婦女流行到孔廟拜孔子求生兒子,對孔子很沒禮貌,甚至有婦女脫光衣服,爬上供桌上的。這個風氣怎麼來的,只知由來已久,當時已不可考。

早在北魏孝文帝延興二年(西元472年)時,孝文帝就曾下詔:「尼父稟達聖之姿,體生知之量,窮理盡性,道光四海。頃者淮徐未賓,廟隔非所,致令祠典寢頓,禮章殄滅,遂使女巫妖覡(ㄒㄧˊ),淫進非禮,殺生鼓舞,倡優媟狎,豈所以尊明神敬聖道者也。自今已後,有祭孔子廟,制用酒脯而已,不聽婦女合雜,以祈非望之福。犯者以違制論。其公家有事,自如常禮。犧牲粢盛,務盡豐潔。臨事致敬,令肅如也,牧司之官,明糾不法,使禁令必行。」

在北魏時代即有婦女拜孔子「祈非望之福」的習俗,求子難謂非分,但註生非孔子本業,「不在其位,不謀其政」,所以拜孔子求生兒子也就成為「非望之福」,或許還有比求子更非分的願望也說不一定。沒想到,一生不講怪力亂神的孔子,後來卻被怪力亂神,成為包生兒子的偶像。而且不但被怪力亂神,還被投懷送抱,坐懷不亂的是柳下惠,不是孔子,「色誘」孔子這招,還真虧當時婦女做得出來,求子求到這種程度,真不知從何說起了。

拜孔子求生兒子的風俗,大概在宋朝以後就消失了,被「非禮」了三、四百年的孔子,總算得以脫險。

2013/02/08

突然一覺醒來,看報才知道,怎麼我就變王八蛋了!真是非常令人錯愕!

照片.jpg

我看,除了納智捷Luxgen以外,當今以全球為生產、行銷範圍的企業產品,恐怕沒人會強調哪個是「國貨」、哪個不是「國貨」。

「國貨」這種民族情緒概念的產物,必須依賴國家強迫「愛用」的保護才有生存空間,至於「好用」不好用,看裕隆就知道了。

父子騎驢

一般說「父子騎驢」來自伊索寓言(Aesop's_Fables:The miller, his son and the donkey)。不過,根據維基百科,伊索寓言收錄「父子騎驢」是誤植。(Fables wrongly attributed to Aesop)(The miller, his son and the donkey

維基文庫 The Miller, His Son, and Their Ass:(Ass 是驢子,不是屁股)(http://en.wikisource.org/wiki/The_Miller,_His_Son,_and_Their_Ass

A Miller and his son were driving their Ass to a neighboring fair to sell him. They had not gone far when they met with a troop of women collected round a well, talking and laughing. "Look there," cried one of them, "did you ever see such fellows, to be trudging along the road on foot when they might ride?' The old man hearing this, quickly made his son mount the Ass, and continued to walk along merrily by his side. Presently they came up to a group of old men in earnest debate. "There," said one of them, "it proves what I was a-saying. What respect is shown to old age in these days? Do you see that idle lad riding while his old father has to walk? Get down, you young scapegrace, and let the old man rest his weary limbs." Upon this the old man made his son dismount, and got up himself. In this manner they had not proceeded far when they met a company of women and children: "Why, you lazy old fellow," cried several tongues at once, "how can you ride upon the beast, while that poor little lad there can hardly keep pace by the side of you?' The good-natured Miller immediately took up his son behind him. They had now almost reached the town. "Pray, honest friend," said a citizen, "is that Ass your own?' "Yes," replied the old man. "O, one would not have thought so," said the other, "by the way you load him. Why, you two fellows are better able to carry the poor beast than he you." "Anything to please you," said the old man; "we can but try." So, alighting with his son, they tied the legs of the Ass together and with the help of a pole endeavored to carry him on their shoulders over a bridge near the entrance to the town. This entertaining sight brought the people in crowds to laugh at it, till the Ass, not liking the noise nor the strange handling that he was subject to, broke the cords that bound him and, tumbling off the pole, fell into the river. Upon this, the old man, vexed and ashamed, made the best of his way home again, convinced that by endeavoring to please everybody he had pleased nobody, and lost his Ass in the bargain.

網路上找來的中文翻譯:(http://www.bookstrg.com/ReadStory.asp?Code=AF71480

磨坊主和他的兒子一起趕著他們的驢子,到鄰近的市場上去賣。他們沒走多遠,遇見了一些婦女聚集在井邊,談笑風生。其中有一個說:「瞧,你們看見過這種人嗎,放著驢子不騎,卻要走路。」老人聽到此話,立刻叫兒子騎上驢去。又走了一會,他們遇到了一些正在爭吵的老頭,其中一個說:「看看,這正證明了我剛說的那些話。現在這種社會時尚,根本談不上甚麼敬老尊賢。你們看看那懶惰的孩子騎在驢上,而他年邁的父親卻在下面行走。下來,你這小東西!還不讓你年老的父親歇歇他疲乏的腿。」老人便叫兒子下來,自己騎了上去。他們沒走多遠,又遇到一群婦女和孩子。有幾個人立刻大喊道:「你這無用的老頭,你怎麼可以騎在驢子上,而讓那可憐的孩子跑得一點力氣都沒啦?」老實的磨坊主,立刻又叫他兒子來坐在他後面。快到市場時,一個市民看見了他們便問:「朋友,請問,這驢子是你們自己的嗎?」老人說:「是的。」那人說:「人們還真想不到,依你們一起騎驢的情形看來,你們兩個人抬驢子,也許比騎驢子好得多。」老人說:「不妨照你的意見試一下。」於是,他和兒子一起跳下驢子,將驢子的腿捆在一起,用一根木棍將驢子抬上肩向前走。經過市場口的橋時,很多人圍過來看這種有趣的事,大家都取笑他們父子倆。吵鬧聲和這種奇怪的擺弄使驢子很不高興,它用力掙斷了繩索和棍子,掉到河裡去了。這時,老人又氣憤又羞愧,趕忙從小路逃回家去。

Google 翻譯 把「The Miller, His Son, and Their Ass」翻成「米勒,他的兒子和他們的屁股」,變成搞笑版:(微軟也是翻成屁股)

一位磨坊主和他的兒子駕駛自己的屁股到鄰近的公平賣給他。他們沒走多遠時,他們遇到了一隊收集的圓井,有說有笑的婦女。「你看,」其中的一個叫道:「你見過這樣的傢伙,要沿公路徒步跋涉時,他們可能會騎嗎?」老人聽到這個消息時,很快使他的兒子在肛門安裝,並繼續歡快地走在他的身邊。不久,他們來到了一組認真辯論的老男人。「有,」其中一人說:「這證明我是說,什麼樣的方面在這幾天到老?你看,閒置的小夥子騎,而他的老父親已經走?下來吧,你年輕的揮金如土,讓老人休息疲憊的四肢。」當這個老頭使他的兒子下馬,站起身來自己以這種方式。他們沒有進行遠時,他們遇到了一個公司的婦女和兒童:「為什麼,你懶的老傢伙,」哭了舌頭一次:「你怎麼能騎獸,而這個可憐的小夥子就不可能跟上你身邊嗎?」好脾氣的米勒立刻拿起他的兒子在他身後。他們現在已經幾乎到達了鎮。「求求你們真誠的朋友,」公民說:「是,肛門自己的嗎?」「是的,」老人回答。「O,人們就不會這樣想的,」其他說:「的方式來加載他。為什麼,你們兩個傢伙,你比他差獸能更好地進行。「有什麼要拜託你了」,老人說:「但我們可以嘗試。」所以,與他的兒子下車,他們的腿綁屁股在一起,一極的幫助下,他在努力進行他們的肩膀上過一座橋入口處附近的鎮。這個有趣的景象所帶來的人在人群中嘲笑它,直到屁股,不喜歡的噪音也不奇怪處理,他是受,打破了束縛他的繩索和,翻滾落桿,掉進了河裡。後,老的人,煩惱和羞愧,最好再次回家的路上,相信通過努力請大家他有高興的人,在討價還價中失去了他的屁股。

在這則寓言裡,唯一無辜的受害者是那頭驢子,如果要讓牠罪有應得-不過,驢子也挺可憐的,換成馬就不顯得無辜了, 故事應該是這樣的:

磨坊主和他的兒子一起趕著他們的馬,到鄰近的市場上去賣。他們沒走多遠,遇見了一些婦女聚集在井邊,談笑風生。其中有一個說:「瞧,你們看見過這種馬嗎,不給人騎,卻只走路。」馬聽到此話,立刻叫兒子騎上去。又走了一會,他們遇到了一些正在爭吵的老頭,其中一個說:「看看,這正證明了我剛說的那些話。現在這種社會時尚,根本談不上甚麼敬老尊賢。你們看看那馬讓孩子騎在背上,卻讓年邁的老人在下面行走。你這畜牲!還不換老人歇歇他疲乏的腿。」馬便叫兒子下來,讓老人騎了上去。他們沒走多遠,又遇到一群婦女和孩子。有幾個人立刻大喊道:「你這畜牲!怎麼可以讓老人騎在背上,而讓那可憐的孩子跑得一點力氣都沒啦?」老實的馬,立刻又叫兒子來一起坐在老人後面。快到市場時,一個市民看見了牠便問:「畜牲,請問,這老的小的是你的主人嗎?」馬說:「是的。」那人說:「人們還真想不到,依你載他們走的情形看來,他們兩個人抬著你走,也許比你背他們好得多。」馬說:「不妨照你的意見試一下。」於是,馬就叫老人和兒子下來,將馬腿捆在一起,用一根木棍將馬抬上肩向前走。經過市場口的橋時,很多人圍過來看這種有趣的事,大家都取笑他們父子倆。吵鬧聲和這種奇怪的擺弄使父子倆很不高興,兩人就用力甩開棍子,於是馬就掉到河裡去了。這時,老人又氣憤又羞愧,趕忙從小路逃回家去。

從這則故事,可以得到一個啟示,當一匹原本該是馱人的馬,不僅無能笨拙不稱職,而且反過來還要人來擁戴牠,就應該被丟下河去,淹死牠。

2013/02/01

鴨和馬鈴薯、甜椒、豌豆苗

鴨和馬鈴薯、甜椒、豌豆苗
鴨和馬鈴薯、甜椒、豌豆苗

中間黒黒的是鴨肉。

在頂好買菜,本來想買雞肉,但很難得的看到鴨肉,轉念之間,就換買鴨肉了。

重點是,我沒做過鴨肉料理。

重點是,我有一大包三奈粉。

三奈粉,即沙薑,為薑科屬之植物,外觀灰白,較一般薑小,但其氣味特殊,主要用於燒烤鴨類,或燒烤等紅肉料理調理。

於是我就用三奈粉、五香粉、胡椒粉、酒醃了一下鴨肉,一下約30分鐘。

然後用水波燒烤(預熱)15分鐘,出來就變成黒黒的鴨肉了。

鴨肉比較硬,不好吃。

還好配菜非常可口,尤其是三色馬鈴薯,好看又好吃。

豌豆苗要如何做才不會散呢?

重點是,放在盒子裡泡水涮洗,就可以保持整齊。

早上天氣好好

早上天氣好好
二二八紀念公園仰望新光大樓
今天早上天氣好好,際此感冒痊癒的收尾階段,心情格外的愉快。

入冬以來感冒三次,這次最嚴重,拖了三個禮拜,這幾天鼻水倒流,很是受罪,尤其想到咳出來的是鼻涕,更是覺得噁心。

捷運上咳嗽、打噴啑的人拜託戴一下口罩好嗎?不要再傳染給別人了。

早上天氣好好1
二二八紀念公園的紀念碑