除夕餐菜單

今年除夕仍是上「御采」吃，菜單拿回來一看，螃蟹只有一道鱈場蟹海鮮鍋，不比去年有三道： 紫蘇花蟹唐揚 鱈場蟹塩燒 鱈場蟹海鮮鍋 說是因氣候關係，北海道螃蟹產量大減，價錢昂貴。 那就跟御采商個量，將鱈場蟹做塩燒，湯就一般的即可。 過年不吃個螃蟹，怪怪的。