pc 版本用的檔案同步工具：
FreeFileSync 3.17 免安裝中文版- 綠色版檔案同步工具- 阿榮福利味
mac 版本用的檔案同步工具：
經由行動儲存裝置（例如我用的ipod）做為媒介，達到mac與pc之間檔案同步。
有相同需要者，可參考我這個做法。
arRsync 的使用方法，請參考：同步PC和MAC OS X文件夹 。
2011/06/30
2011/06/27
讓Firefox5支援 mac 觸控板兩指放大縮小
話說在mac OS 環境，升級Firefox我是毫不猶豫的，一點都不擔心系統會跑不動。
但是自從升級到4.0後，發現Firefox 不再支援 mac 觸控板兩指放大縮小，必須手動修改參數。原以為升級到5.0後，這個問題會解決，可是還是一樣不支援，仍然必須手動修改參數。
修改參數很簡單，但就是不瞭為什麼Firefox預設值不支援？
首先，在網址列輸入：about:config，然後按enter，再按我一定會小心。
找到browser.gesture.pinch.in，雙擊修改字串：cmd_fullZoomReduce
browser.gesture.pinch.out 則修改為 cmd_fullZoomEnlarge
修改完成後，兩指縮放的功能立刻恢復。
2011/06/25
2011/06/23
2011/06/21
馬吳能，蔡游何獨不能？
老馬變不出新把戲，小蔡又何獨不然？
想起這句「何獨不然」，語出自二十多年前上王澤鑑（前大法官）債總（民法債篇總論）課時，王老師講「第三人侵害債權」，分說立論，引述其前輩王老師－王伯琦的名言：「於物權然，於債權何獨不然？」－「任何權利均應受保護，物權如此，債權何獨例外？」。（此「第三人侵害債權」法律爭議問題，有興趣者可自行研究，本文謹到此為止）
「何獨不然」最早孟子就用過，後代沿用頻繁，及至泛濫成災。
古時中國人沒有嚴謹的邏輯觀念，隨便就是「此其然，彼又何獨不然？」好多本無法類比者，都給「何獨不然」，其實無非強詞奪理的多。
前文曾說馬吳配，則蔡必配游，因為副總統備位而已，本可有（游）可無（吳）。不說雙首長制的法國無副總統，總統制的國家也少有副總統，美國有副總統，但向來不被當回事。美國有個笑話說，有一人家有兩個兒子，一個兒子當船員，一個兒子當副總統，從此再也沒聽到他們的消息。就是說副總統是一點名聲也沒有的，如同船員出海，即音訊全無。所以才說副總統可有（游）可無（吳）。
馬吳配成定局，相信以後選舉場子，主持人喊口號一定有以下忌諱：絕對不問台下群眾，「馬吳能不能？」，因為回答一定是「馬吳（無）能」；絕對不問台下群眾，「馬吳好不好？」，因為回答一定是「馬吳（無）好」‥‥‥‥‥（其他諸如「強」、「棒」、「硬」、「久」，都在禁用之列）。
有人問，馬吳能，蔡游又何獨不能？一無一有，剛好相反，蔡游還挺配的，問「能不能？」，回答「蔡游（有）能」；問「好不好？」，回答「蔡游（有）好」‥‥‥。
以上只是開諧音的玩笑，博君一粲，更何況蔡配誰還不一定。
2011/06/20
「魯」肉飯
米其林「魯肉飯事件」－《米其林綠色指南－台灣篇》將「滷肉飯」說明為起源於山東的「魯」肉飯（Lu（Shandong-style）Meat Rice），並說明滷肉飯的作法是豬肉塊加洋蔥炒過煮熟。（下圖取自聯合報，連結至聯合報相關報導）
《米其林綠色指南－台灣篇》，據新聞報導，「此項計劃是由外交部、交通部觀光局與新聞局，透過我駐法代表呂慶龍向法國米其林協會主動接洽，由我方贊助數百萬元而成」。
米其林台灣綠色指南 發現福爾摩沙之美 - 旅遊停看聽 - 旅遊大補帖 - udn旅遊休閒
【採訪】米其林綠色指南將於四月登台 台灣的美全世界都知道 - Mobile01 小惡魔新聞台
世界級評選台灣景點，米其林台灣綠色指南41上市 @ 旅遊新聞｜Travel News 景點家 Tripass
米其林這篇「魯肉飯」，照片是對的，做法寫的很馬虎，尤其寫加了「洋蔥」，黯然銷魂飯才加洋蔥，台灣「滷肉飯」好吃的讓人流淚，是因為加了大蒜，不是洋蔥。寫這條「魯肉飯」的米其林作家，來台灣到底有沒有吃過真正的「滷肉飯」？令人懷疑。
的確，台灣是有不少店家將「滷肉飯」寫成「魯肉飯」。我一直以為「魯」是錯別字，因為「魯」與「滷」發音相同，店家為求簡省筆畫，所以寫成「魯」，長久以來，大家自動容錯，見怪不怪，在文字學上可視為民間自創「通假字」，也就是說，此「魯」非彼「魯」，和山東絕對沒有關係。
滷肉飯，台灣小吃之一。又寫為魯肉飯。一般常見魯肉飯的「魯」，其實是積非成是、約定俗成的字，應該是「滷」字才對。滷者，用濃汁烹調食物也。而所謂滷肉飯，便是在白米飯上澆灑經過滷製的小碎肉，拌勻後進食，是台灣獨有的庶民小吃，在台灣非常普遍，從一般路邊攤到大飯店中，幾乎都可以吃到滷肉飯。（台灣大百科）
那麼，Lu Meat Rice又是怎麼回事呢？
用Google翻Lu Meat Rice，得到「魯肉飯」。
反查「魯肉飯」，得到「Lu pilaf」，可以按一下翻譯結果，檢視其他翻譯，「Lu」即「魯」，即「Shandong」（山東）；「pilaf」是肉飯，亦即「Pork Rice」 、「Meat Rice」、「Roufan」（肉飯）。
再將「滷肉飯」給Google翻，得到是「Braised Pork Rice」，「Braised」是以文火燉煮的意思，這是「滷」的正解。
反查「Braised Pork Rice」，得到的是「滷肉飯」。
Google的「Lu Meat Rice」，其實應該也是「滷肉飯」，但可能是因為僅有「滷」字的部分採用音譯，太少人用，所以「lu」才會單獨的被翻成「山東」的「魯」，一字之差，全文變成令人噴飯的「山東式肉飯」了。如果米其林的作家有請Google幫忙翻譯，而用的是「魯肉飯」，結果寫出「Lu（Shandong-style）Meat Rice（魯（山東式）肉飯）」，也就不足為奇了。
中文的部分也就算了，畢竟連台灣人都混用，不能厚責外人。但，
「Lu Meat Rice」Google只有9條，而「Braised Pork Rice」則多達34萬條，米其林用的可以說是一點都不為人知的罕見詞（如果用 lu roufan，也僅將近200條），做的是觀光指南，卻不用最流行的常用詞，實在太馬虎，太不當回事，而且還錯上加錯，以訛傳訛，滷肉飯可以魯到山東，真的很魯！台灣政府贊助數百萬元，搞了這種烏龍，這本書的品質，著實令人擔憂。
至於那些所謂「知名美食家」們，會吃就是美食家的話，豬也是食神了，豬都比你們強，只吃不胡說八道。
2011/06/18
アンパン進化新人種
アンパン今天透露一個驚人的秘密，說她的顳頷關節較正常人小一號，而且沒有長智齒，一顆都沒有。
アンパン的牙醫告訴她，根據斷層掃描顯示，她完全沒有智齒牙胚，屬於進化完全的新人種，至少提早進化了一萬年。
原來，アンパン是未來新人類呀！相較之下，我們就是原始人了。
智齒的退化可能有兩個原因：第一，在人類從猿進化而來的過程中下顎體積變小，沒有頷骨空間留給智齒；第二，可能與口腔衛生有關，古代的青年人有幾顆牙齒或大多數牙齒脫落是件很平常的事。而這個時候剛剛長出來的智齒就會發揮作用。而現代人口腔醫學發達，人人都有刷牙的習慣，除非發生意外，青年人的牙齒一般都會保持完整，智齒就變成多餘的了。由於沒有生長空間，智齒生長時往往會有疼痛，且萌出後位置和方向會發生異常，大部分人的智齒沒有咀嚼功能，沒有對咬牙。也就是說，智齒一般是多餘的，被認為是一種痕跡器官。（維基）
不過，我們知道，根據考古研究，在物種演化的過程中，新物種崛起不盡然必定取得優勢，有時候甚至莫明其妙的成為演化樹枝圖的末稍，淡出，消失。保持優勢的因素很多，不過最基本的是，新物種要取得競爭的優勢，必要條件是大量繁殖，以基因延續做為物種存續的最大保證。
所以像アンパン這種新人種的生存策略，就是趕快尋找具有相同基因的配偶，進行大量繁殖的動作，生他個十幾二十個，開枝散葉，開花結果，再開枝散葉，再開花結果，假以時日，將來地球就可能成為アンパン人統治的世界。
アンパン要做出對人類最大的貢獻，第一步就是趕快結婚吧！
2011/06/16
2011/06/15
顳頷關節炎
上星期開始，吃東西時，發覺左邊顳頷（ㄋ｜ㄝˋ－ㄏㄢˋ）關節有聲響，咬合時發出像拗指節的聲音，不痛，但很困擾。過了幾天，聲響消失，但開始覺得痛。
昨天上午，一邊工作一邊嚼杏仁豆，越嚼頭越痛，痛的受不了，看看不行，請半天假看醫生。
本想回家到馬偕掛門診，經過牙醫診所，心想幾個禮拜沒來了，先請醫師看看植牙的地方（剛好也是左上顎），會不會是植牙引起的疼痛。
醫師壓壓按按，植牙的地方沒問題，改壓耳窩附近，立刻痛起來。
「關節發炎。」醫師說，咬合的關節發炎了，所以才會有聲響，會痛。
「那這病，你管不管呢？」我心想關節的事，不歸牙科管吧？
「管！」給我開了肌肉鬆弛、消炎的藥，下星期回診。
回家吃了藥，感覺好多了。
顳頜關節炎真的歸牙科嗎？還是有點懷疑。
2011/06/11
冷水澡
天氣熱，氣溫高，開始洗冷水澡。
洗冷水有兩個好處，
一個是涼快到底，免得洗完熱水又出一身汗；
二是快，水衝胸口一沖，頓覺氣暢，七手八腳，趕快洗完，省水。
（不過洗頭髮，感覺上還是用熱水洗的比較乾淨？）
記得約莫三、四十年前，有一個熱水器電視廣告，
「夏天洗澡，要洗熱水；不洗熱水，洗不乾淨」
小時候，夏天的確都是洗冷水的，沒錯。
結果，商人為了推銷熱水器，改變了我們的生活習慣。
台灣夏天氣溫根本和熱帶一樣，應該洗冷水才適宜，邊洗熱水邊吹冷氣，簡直是浪費，而且是雙重浪費。
要做到節能減碳，夏天就要洗冷水。
小時候大人也常說，常洗冷水，強身健體。
加上前面說的，洗冷水澡就有四樣好處了。
2011/06/09
2011/06/07
2011/06/02
2011/06/01
楊太真外傳
有關楊貴妃和唐明皇的故事，除新、舊唐書所謂正史裡的傳載外，最為人熟悉的首推唐代白居易的「長恨歌」，以及陳鴻的「長恨傳」，這兩部一歌一文的姐妹作。再來就是宋代樂史的「楊太真外傳」。
「楊太真外傳」較「長恨傳」更具戲劇性，情節更豐富，更引人興趣。作者樂史將唐、五代流傳於民間各種筆記、軼聞，包括神怪傳說等，都融會到故事之中，寫成一部宮廷帝妃奢華淫亂悲歡離合生前死後天上人間的長篇愛情歌舞劇，後世寫楊貴妃與唐明皇的故事，基本上不出這篇大作的脈絡。
楊太真外傳裡一些情節，例如太白醉寫清平調、貴妃魂斷馬嵬坡等等，都是戲劇再三舖陳的經典題材。
虢國夫人自刎一段，常為人忽略，何其驚悚悲烈的一幕，實值著墨一番。
虢國夫人在流行盛裝的唐代是極罕見不喜粉飾的自然系素顏美女，論姿色應不輸貴妃，或許更在其上。
馬嵬兵變，楊國忠、楊貴妃等楊氏家族成員先後被殺時，虢國夫人因已西行至陳倉，毫不知情。
待捕殺令傳到陳倉，縣令動員逮捕，一時人馬喧騰，虢國夫人還以為是安祿山叛軍殺到，慌忙帶著一兒一女，還有楊國忠的老婆裴柔和女兒，不敢走大路，逃入竹林摸黑潛行。
一行人覓不著路，瞎摸亂竄，只聽後面來人聲音越來越大，且有人高喊：「前面有人！」「休走！」
眼看行跡敗露，追兵即將逼近。虢國夫人心想與其被逮遭到羞辱，不如自我了斷。
來不及開家庭會議徵詢意願，虢國夫人隨即拔出隨身短劍，先一劍刺入兒子的胸膛，拔出劍時，鮮血噴出，來不及哀叫的兒子立即斷氣。劍鋒順勢揮去，劃開女兒的喉嚨時，女兒正張口，卻來不及驚呼。
滿身鮮血的虢國夫人，轉頭看著裴柔，眼神空洞而淒厲，似笑非笑的說：「嫂子，我先走一步了。」正要橫刀抺向脖子時。
「順便帶我一起吧！我自己死不了！」裴柔顫抖的哀求，語不成聲。
虢國夫人哀憐的看著裴柔，緩步移動身軀，來到裴柔的身後，「嫂子，妳先走吧！」一劍劃破咽喉，裴柔倒下。
裴柔的女兒早已放聲大哭，「孩子，跟妳娘走吧！」虢國夫人走過來，孩子雙手亂揮，想要阻擋。
虢國夫人突然發狂，舉劍刺下，亂剌幾十下方才住手，孩子早死了。
虢國夫人跪在血泊之中，環視四具死屍，「好了！」正要自裁，才感到手舉不起來，原來一連殺了四人，手臂僵直，氣力早已用盡。
再不死就來不及了，虢國夫人雙手握住劍柄，往頸側割下，割的不深，來回又割了幾下，血才溢出，官軍已趕到，奪下刀時，虢國夫人失去意識。
虢國夫人再醒來時，人已倒在獄中，昏黑中有人影走動，辨不清穿戴，卻還有一絲希望，就問：「你們是官軍？還是叛軍？」
「都有。」有人冷冷的答應。
聽到這回答，虢國夫人才明白，皇室自相殘殺的悲劇再度重演在楊家身上，大叫一聲，咽喉大出血，湧入氣管，再也說不出話來，不一會兒就死了。
楊太真外傳全文： 楊太真外傳
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