白梅花牌味母特級白油

今天託人帶來一瓶白醬油，白梅花牌味母特級白油，亞洲。萬泰醬園，台北市永春街二九四號，電話：三六七七一二一、三六五四四二四。

這瓶醬油包裝極其復古，彷彿時光倒流回到四十多年前。品名叫「特級」白油，旁邊卻標示「乙等」，什麼意思？另類低調嗎？

令人驚訝的是價格非常低廉，才賣35元（新台幣）。但是，仔細看，加了「對羥苯甲酸丁脂」，也就是防腐劑，這樣我可能不會用上它了。另外，每100g含鈉才4g，可能是標錯了，有點傷腦筋。

這瓶白醬油，聽說是眷村家釀，網路上找不到介紹文，只有蘋果一篇「超級師奶 私房涼拌菜」裡有提到。

最近家裡用的醬油，是黑龍牌的黑豆白蔭油和黑豆蔭油；這次回彰化，丈母娘也是用這支；工場合作社也有進。但是－－

因為找白梅花牌味母特級白油的緣故，才發現網路上白醬油報的都是屏東玉泰特級白醬油！這家醬油本來就很有名，受到日前新聞報導醬油添加焦糖色素的影響，順帶也報導了這家醬油，更加大受歡迎，實在很誇張！看了幾篇文，越看越心動，馬上打電話訂購(08)7322877 (08)7335727，店家很熱心，買12瓶算10瓶的價錢，還特別推薦油膏，說吃了就會愛上它，總共買了12瓶白醬油，再加一瓶油膏（我們很少吃油膏，既然店家大力推薦，值得一試），明天到貨。倒底這家醬油有多好吃？背後有什麼不為人知的秘密？還是傳說歸傳說百聞不如一見？讓我們明天繼續看下去。