海瑞買牛肉

大明王朝第30集－海瑞：請問，這條街上哪賣牛肉？

大明王朝第30集裡，海瑞辭官後，一天因女兒想吃燉牛肉，便上街問人何處可買牛肉。看到這段時，我心裡就起疑，在16世紀的中國江南要吃牛肉並非尋常之事，雖然劇中也有解釋，說是只有病死、老死的牛才會拿出來賣，但卻無法解釋為什麼生活刻苦的海家眼巴巴的非得吃牛肉，而且似乎有吃牛肉的習慣。

後來讀明史－海瑞傳，一開頭便寫了：「遷淳安知縣。布袍脫粟，令老僕藝蔬自給。總督胡宗憲嘗語人曰：『昨聞海令為母壽，巿肉二斤矣。』」原來這是海瑞買肉的典故出處，但沒說是什麼肉。

海瑞身為縣長，生活儉樸，吃的很省，自己種菜，平常是不吃肉的，以致於為了給母親過生日，特地上街買了兩斤肉，成為一個大新聞，連總督胡宗憲都逢人就報這個八卦。

大明王朝若照明史演，海瑞能買到的肉應該就只有豬肉（雞、鴨、鵝是「禽」不是「肉」），為什麼特意的限定是牛肉呢？

再上網查了一下，原來有海瑞是回族一說：根據1957年上海人民出版社出版《海瑞》書中考證說：海姓在中國古代漢族中極為罕見，僅唐代有一海鵬，而根據海答兒這個姓名，屬回族的可能性很大，波斯十四世紀有一地區長官，即名海答兒，元代也有好幾個海答兒，都是回族。因此，一般認為海瑞是回族人。

如果海瑞是穆斯林，那海家要吃肉就非得是牛肉不可了，除非淳安市場另外也有賣羊肉。

由此可見大明王朝劇本的用心之處，令人敬佩。