好吃的晚餐告退 (鞠躬ing)

今日晚餐食譜： 杏鮑菇2枚，斜切薄片。 青椒（大筒仔）2枚，環切細絲。 前晚吃剩的鵝肉。鵝肉，我偏好前半身，喜歡鵝胸肉的口感。 平底鍋，小火預熱，橄欖油隨意，油溫不需太熱，先將杏鮑菇、青椒下鍋，鹽少許，稍稍拌炒，蓋上鍋蓋，約3分鐘。再將鵝肉下鍋，稍稍拌炒，蓋上鍋蓋，再約3分鐘，即可裝盤。 心得：鵝肉、杏鮑菇、青椒這三種食材搭配起來的味道很不錯，橄欖油功不可沒。 感想：晚餐再這樣吃下去的話，減肥勢必破功。