親子丼

「親子丼」是一道很噁心的餐食，噁心在於其名。

「親子丼」（おやこどん、-どんぶり），是日本的一種飯，以雞肉、雞蛋、洋蔥等覆蓋在飯上，再以碗盛裝而成的丼物。「親子丼」的名稱是因為丼物裡面同時包含雞肉與雞蛋而來（維基）。其實就是「滑蛋雞肉飯」，叫什麼「親子丼」？把媽媽、小孩煮一塊兒，大塊朵頤，真夠變態的。聞其聲不忍食其肉，親子併食，絕無遺類，何其殘忍！所以我從來不吃。

這個字，中文同「井」，讀「ㄐㄧㄥˇ」，八家共用一口井的意思。又作形容「投物井中聲」，讀「ㄉㄢˇ」。後來傳到日本，作為「盛裝飯或麵的食具，又稱丼鉢」，今天在日本料理店可以見到由4塊木片做的木架中間有一個白鐵鍋的「鍋燒麵」，就是「丼」的原形。「丼」在日本，讀作「洞」（どん）或「洞不理」（どんぶり），與「ㄉㄢˇ」相近，應該是從唐音轉來的。「丼」又讀作「ボウル」（Bouru），是碗的意思，音近「鉢」，應該也與唐音有關。