紅酒牛肉與麵包

上星期六酒醉老闆賣的牛肉，一半拿來用紅酒醃上一天，搭配小顆馬鈴薯、蕃茄，用塔吉鍋燉煮，結果燒出十分濃郁的紅酒牛肉，正好佐以剛出爐的法國麵包。